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Stage « vacances et cuisine »Le stage « vacances et cuisine » est conçu pour les débutants en quête de cuisine. Trois semaines pour vous initier à la cuisine et à la pâtisserie, où à travers de recettes gouteuses vous maitriserez les connaissances de bases, en cuisine et en pâtisserie, tout en respectant vos goûts et vos envies. Module 1 : la cuisine, j’ose Module 2 : la pâtisserie, j’ose Module 3 : la cuisine plaisir Chaque module se déroule sur 1 semaine, une semaine de vacances pour également découvrir le Périgord. Le module 3 est accessible uniquement après avoir fait les module 1 sur la cuisine et 2 sur la pâtisserie. Préparation et dégustation des 2 repas par jours sur une base de 2 plats et création de votre livret de recettes.
Période : toute l’année Durée: 1 semaine Compris : 4h par jour de stage, le dîner d'accueil, les tables d'hôtes du midi et du soir, les petits déjeuners et l'hébergement.
Tarif : séjour 1 semaine avec stage « vacances et cuisine »Pour 1 personne
Pour 2 personnes : le cuisinier et son accompagnant (ou 2 cuisiniers).
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